Kuru Meyveler > Siyah Erik

Siyah Erik

Tür

Prunus domestica

Köken

Başlangıçta bu ağaç Pers ve dünyada alt tropikal bölgelerde yetişmeye başlamış olup, yetiştiriciliği ve farklı budama yöntemleri nedeniyle 2.000 farklı çeşidini bulabilirsiniz. Ağaç 4 metre yüksekliğe kadar büyür.

Üreticileri

Şili, İran, ABD, Fransa, İtalya, Türkiye, Arjantin, Yunanistan, Avustralya ve Afganistan.

Kullanımı

Pasta yapımı, tatlılar, aperatif bir meyve olmanın yanı sıra; tahıl, meyve suları ve likörde kullanılır.hafif bir müshil özelliği vardır.

Ambalaj

10 kilo karton kutularda.