Kuru Meyveler > Siyah Erik
Siyah Erik
Tür
Prunus domestica
Köken
Başlangıçta bu ağaç Pers ve dünyada alt tropikal bölgelerde yetişmeye başlamış olup, yetiştiriciliği ve farklı budama yöntemleri nedeniyle 2.000 farklı çeşidini bulabilirsiniz. Ağaç 4 metre yüksekliğe kadar büyür.
Üreticileri
Şili, İran, ABD, Fransa, İtalya, Türkiye, Arjantin, Yunanistan, Avustralya ve Afganistan.
Kullanımı
Pasta yapımı, tatlılar, aperatif bir meyve olmanın yanı sıra; tahıl, meyve suları ve likörde kullanılır.hafif bir müshil özelliği vardır.
Ambalaj
10 kilo karton kutularda.