Kuru Meyveler > Ürün Listesi
Kuru Meyveler
Armut
Sıklıkla tatlılarda,kek ve pasta dekorasyonunda,reçel yapımında kullanılır.Taze olarakta tüketilir.
Elma
Pişirme ve pasta dekorasyonunda, dondurma, tatlı, süt ürünleri, çikolata, bisküvi, kurabiye, kek, kavhaltı gevreği içeriğinde kullanılır.Ayrıca taze olarakta tüketilir.
Güz Yemişi
Temizleme işleminden sonra kaynatma işlemine geçilir.Sıcak hava işlemi ile kurutulup,sülfatlanarak,talebe göre normal şeker veya mısır şekeri ile tatlandırılır.
Hurma
Orta doğu ülkelerinde temel besin olarak kullanılır. Bir aperatif olarak taze tüketilir veya salata gibi kullanılır, tahıl, dondurma, bisküvi, çikolata, pasta sanayi ve meyve sularında kullanılır.
İncir
Mutfakta çok kullanıldığı gibi, marmelat ve tatlı yapmak için kullanılabilir.Aynı zamanda, av etleri ya da vejetaryen yemekleri ve tuzlu yemeklerde kullanılabilirliği vardır.
Kavun
Aperatif olarak pasta kullanımı, tahıllar, kek, çikolata, dondurma ve yoğurt için de, diğer meyveler ve fındık ile birlikte. Gıda dekorasyonunda yaygın olarak kullanılır.
Kayısı
Pasta ve meyve karışımları, tahıllar, reçel, şekerleme ve çikolata sektöründe, bir aperatif olarak.
Kiraz-Vişne
Kek içerisinde,krema,meyve suyu,çikolata ile doldurulmuş şekerlemelerde tatlı olarak yenilebilir.Kek ve bazı pastaları hazırlamak için mükemmel. Ayrıca unlu mamul yapımında kullanılır.
Sarı Erik
Geniş bir vitamin yelpazesine ve yüksek früktoz düzeyine sahiptir. A, C ve biotin vitaminlerinin yanısıra bütün B vitaminlerini de içerir. Karbonhidrat metabolizmasını ve sinir sistemini harekete geçirici özelliklere sahiptir. Enerjiyi ve etkinliği arttırır. Ayrıca böbrek ve barsak faaliyetlerini canlandırır.
Siyah Erik
Pasta yapımı, tatlılar, aperatif bir meyve olmanın yanı sıra; tahıl, meyve suları ve likörde kullanılır.hafif bir müshil özelliği vardır.
Şeftali
Pişirme ve pasta dekorasyonu olarak, dondurmalar, tatlılar, süt ürünleri, çikolata, bisküvi, kurabiye, kek, hububat vb maddelerle birlikte kullanılır.Aynı zamanda bir çerez olarak doğrudan tüketilir.
Üzüm
Salata, tahıl, tatlılar, sağlıklı gıdalar ve pasta ve çikolata sanayinde, aperatif olarak.