Kuru Meyveler > Elma
Elma
Tür
Pyrus Malus L.
Köken
Kökeni orta Asya’da özellikle Çin ve Kazakistan’ın kuzeyinde yer alan dağlık bir bölge olan Tien Shan da 20.000 veya 15.000 yıl öncesine kadar dayanır.
Üreticiler
Çin, Rusya, Amerika, Almanya, Türkiye, Fransa, İtalya, Polonya, Şili, Arjantin.
Tanımı
Ürün taze elmadan elde edilirve uygun nem oranını elde edinceye kadar kurutma işleminden geçirilir.İhtiyaç duyulan ürün boyutları şunlardır: elma küpleri, dilimlenmiş elma ve halka elma.
Kullanımı
Pişirme ve pasta dekorasyonunda, dondurma, tatlı, süt ürünleri, çikolata, bisküvi, kurabiye, kek, kavhaltı gevreği içeriğinde kullanılır.Ayrıca taze olarakta tüketilir.
Paketleme
Net 10 kg.lik karton kutularda.